Você é daqueles que não são tão fãs de carne, mas sabem da importância das proteínas para a saúde? Então esse texto é para você! Hoje vamos mostrar que é possível obter proteínas de origem vegetal de forma leve e deliciosa. Confira!
Espinafre: Esse vegetal de folha verde escura não é só rico em nutrientes, mas também em proteínas! Surpreendentemente, quase metade das calorias do espinafre vêm das proteínas.
Além disso, é uma excelente fonte de Ferro, Fósforo, Cálcio, vitamina A e vitaminas do complexo B.
Feijão e Leguminosas: Sim, o nosso querido feijão, assim como favas, lentilhas, ervilhas e diversos cereais, são ótimas fontes de proteínas vegetais. Além de serem deliciosos e versáteis na culinária, esses alimentos fornecem uma boa quantidade de proteínas para o seu corpo.
Oleaginosas: Para os amantes das oleaginosas como castanhas de caju, amêndoas e pistaches, temos boas notícias! Esses alimentos não só são fontes de gorduras saudáveis, mas também de proteínas vegetais. Em média, 100g dessas delícias contêm cerca de 20g de proteínas vegetais, além de outros nutrientes essenciais.
Agora que você conhece essas ótimas opções de proteínas vegetais, que tal experimentar novas receitas e explorar o mundo da alimentação leve e saudável? Com essas fontes nutritivas e deliciosas, você pode garantir uma dieta equilibrada e cheia de sabor! Experimente e aproveite todos os benefícios para a sua saúde e bem-estar.
